Tout est histoire de rencontres et d'amour !

Le comptoir de Calliope est né grâce à Dimitri, fier crétois arrivé en France en 1958 et Calliope, originaire de Kalymnos, l’île des pécheurs d’éponge, vivant à Lille…

Votre épicerie grecque

à Lille et ailleurs…

L'huile d'olive

La base du régime crétois

L'huile d'olive Terra Zakros

Zakros est un village célèbre et reconnu pour la splendide huile d’olive produite, un vrai jus de fruit précieux, que l’on doit à l’altitude, au sol, à l’eau et aux particulières conditions climatiques. Elle est riche en valeurs nutritives, a un goût fruité, un arôme frais et une intense couleur vert brillant.

Huile d’olive Creta Eleon Philosophy IGP Chania

La Canée est une région qui possède toutes les conditions climatiques et géologiques indispensables au développement d’une végétation riche et variée. C’est pourquoi, à côté des arbres fruitiers, herbes et aromates, poussent aussi des oliviers dont les olives donnent une merveilleuse huile, peu connue mais capable de rivaliser avec les meilleures huiles d’olive du monde.

Huile d'olive Cretanthos

C’est une huile de l’agriculture de montagne de la région Nord Mylopotamos. Il s’agit de la production limitée d’olives mi-précoces. Cette huile a ses origines dans la variété Koroneiki. Les champs cultivés sont situés dans la montagne Psiloritis en Crète, Grèce.

La caroube

Goût et bienfaits

Pâtes de caroube sans gluten 250g

100% sans gluten
Farine de caroube de Crète, farine de riz, xanthane et eau.

Biscuits à la caroube, amandes et raisins secs 300g

Les biscuits aux caroubes sont idéals pour votre petit-déjeuner. Ils sont sans additif, sans conservateur et ne contiennent aucun arôme artificiel et aucun organisme génétiquement modifié.

Infusion de caroube BIO 300g

Sans caféine – Sans gluten – Sans conservateurs ni additifs – 100% caroube
En plus de ses bienfaits pour la santé, c’est une boisson rafraîchissante, qui peut être consommée chaude ou froide sous forme de thé glacé.

Les fromages Proikas

Un savoir-faire de 4 générations dans la fabrication du fromage.

Kasseri PDO Proikas vieilli 12 mois 250g

Le Kasseri vieilli est un fromage produit par la famille Proikas à Thessalonique, exclusivement à partir de lait de brebis et de chèvre grecques sélectionnées suivant la recette familiale traditionnelle, sans conservateurs ni additifs.

Graviera Proikas BIO 300g

Le graviera est un fromage grec, traditionnel, biologique, à pâte dure. Il est produit par la famille Proikas à Sochos, Thessalonique à partir de lait de brebis et de chèvres.

Kefalotyri Proikas BIO 300g

Le kefalotyri est un fromage très réputé en Grèce. Ce Kafalotyri biologique est produit par la famille Proikas à Sohos, Thessalonique à partir de lait de brebis et de chèvres, selon la recette familiale.