Vin rosé 2019 Amethystos 75cl

13,50
Soit 18,00 / litre

  • Origine : Drama – Grèce – Indication géographique protégée
  • Producteur : Domaine Lazaridi
  • Cépage : Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20%
  • Contenant : 75cl. – Degré d’alcool : 13,5% vol.

. Robe rose cristalline et profonde.
. Il continuera à évoluer pendant au moins 3 à 4 ans après la récolte.
. Accord idéal avec de nombreux incontournables de la cuisine grecque et française comme les légumes farcis, la «ladera» (légumes cuits dans une sauce à base d’huile d’olive), les fruits de mer et les poissons à la sauce tomate, mais aussi, un allié précieux pour relever les défis épicés de la cuisine indienne ou thaïlandaise.

L’origine du nom “améthystos”...

L’origine du nom “améthystos” est une référence à la mythologie grecque. D’un point de vue étymologique, le nom “améthyste” est issu du mot grec “methystos” qui veut dire “ivresse”, accompagné du préfixe “a” qui indique une privation. En somme, le nom “améthyste” signifie littéralement “non-ivre” ou “sobre”. Pour comprendre la légende qui est associée à l’améthyste et cette notion de sobriété, il faut savoir que Amethystos est le nom d’une nymphe, une créature divine de sexe féminin inspirée par la nature dans la mythologie grecque. Dionysos, aurait tenté de séduire Amethystos à de multiples reprises, mais celle-ci refusa de céder à la tentation. Pour protéger Amethystos de la perversité de Dionysos, la déesse Artémis aurait alors transformé la jolie nymphe en cristal de roche, froid et impénétrable. Épris de colère et d’amour, Dionysos renversa son verre sur ce merveilleux cristal qui prit naturellement une nouvelle teinte violette, profondément intense et mystérieuse. Bien conscients de ce mythe, les Grecs ont pris l’habitude de boire leur vin dans des coupes en améthyste pour accroître leur résistance à l’alcool et se protéger de l’état d’ivresse.

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