Huile d’olive Creta Eleon Philosophy PDO KOLYMVARI 750ml

8,80
Soit 11,73 / litre

  • Huile d’olive Extra Vierge – AOP Kolymvari
  • Production Psaroudakis
  • Acidité >0,8% de la variété “Koroneiki”

Kolymvari de La Canée est...

Kolymvari de La Canée est une région au nord-ouest de la Crète avec une morphologie particulière et une envoûtante beauté. D’un côté, le village est bordé par la mer et de l’autre côté, le paysage s’ouvre sur une plaine fertile aux lignes rythmées par de petites collines. Cette zone est reconnue AOP, Appellation d’Origine Protégée pour l’huile d’olive. Dans la région de Kolymvari se trouve le célèbre «OLIVIER DE VOUVES», le plus vieil olivier du monde. KOLYMVARI est l’un des berceaux de l’olive et de l’huile d’olive, prospérant au cours des siècles. L’huile d’olive Creta Eleon : la connaitre, l’aimer, la respecter, est la philosophie de l’entreprise. Si vous voulez produire une huile d’olive de qualité, vous devez d’abord connaître ses particularités, sa valeur et chaque étape de sa vie, vous devez connaître la terre où pousse l’olivier, les conditions de sa culture, la façon dont le producteur cueille les olives, la façon dont l’élision est faite au moulin à huile, sa mise en bouteille et chaque étape du transfert jusqu’à ce qu’elle arrive dans vos plats. Les éléments naturels de la Méditerranée, du sol hellénique et de l’île de Crète, avec cet arôme caractéristique des herbes de montagne, des saveurs des agrumes et des embruns de la mer. Tout cela a été embouteillé pour donner cette huile d’olive EXTRA VIERGE que nous vous proposons. Elle vous invite à la goûter et à l’aimer en reconnaissance des efforts de Creta Eleon.

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UGS : HCE075MKO Catégories : , ,