Lentilles fines – Voio Kozani 500g

2,90
Soit 5,80 / kg

  • Compagnie : VOION
  • Zone de culture : Kozani, Grevena, Macédoine occidentale.
  • Les lentilles fines sont riches en protéines et en minéraux, ils sont de petite taille, de couleur vert clair à crème à l’extérieur et jaune à l’intérieur. Dans les zones agricoles, le sol est riche en potassium, ce qui aide les lentilles à être savoureuses et parfumées.
  • En grec : Φακές Ψιλές

Culture tranditionnelle...

La Macédoine occidentale et plus précisément le plateau de Voio a une longue tradition dans la culture des lentilles. L’expérience des producteurs, les excellentes variétés grecques, la culture à plus de 600 mètres d’altitude, les hivers froids et le printemps doux et long donnent un excellent produit. Dans la zone de culture, le sol est riche en potassium, ce qui rend les lentilles, savoureuses et parfumées.

 

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