Riz jaune (étuvé) grec 500g

2,50
Soit 5,00 / kg

  • Compagnie : Voion Land Products
  • Zone de culture : Macédoine centrale.
  • Ce riz à grain long est idéal pour le pilaf et salade, il reste toujours granuleux.
  • En grec : Ρύζι Κίτρινο (Τύπου Μπόνετ)

La plus grande rizière de Grèce...

La plus grande rizière de Grèce est située dans la zone protégée du parc national du delta de l’Axios – Loudia – Aliakmonas. Du riz de haute qualité est cultivé dans cette région par des producteurs expérimentés et passionnés. La sélection des produits est faite avec soin afin que nous puissions vous offrir un riz de première qualité et à haute valeur nutritionnelle. Le riz jaune millésimé à macro-grains a la propriété de rester granuleux grâce à l’étuvage. Au cours de son traitement, il acquiert une couleur jaune à partir de l’écorce externe. Avec le préchauffage, c’est à dire la méthode de traitement hydrothermal, le grain de riz est plongé dans l’eau chaude et sa vapeur. Le résultat est la diffusion de tous les nutriments à l’intérieur, ce qui le rend encore plus savoureux !

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